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10월 1일 从未后悔过 PS:国庆快乐
今天肠胃很不好,于是我做了一个酒酿蛋花汤圆,给自己暖胃。榨一杯西柚汁,在电脑前码字。事到如今,我像是疲态毕现的一个旅者,已经顾不得那些满面的风尘,仍旧步履匆匆。站在楼顶看这陌生的城市,想问自己是否后悔过,却是满心的沉重,想不出答案。 人生就像选择,我选择了很多我自己没有把握的答案,只是对自己直觉的信任。一步一步,远离了很多熟悉的人、熟悉的生活,远离了很多我曾经的信仰,远离了大多数人的方向。有时候也觉得自己是落魄的,在这红尘中像一粒尘埃,飘摇不定,没有归属感。明明我是最害怕这种感觉的人,却最终选择了远离我的归属感,迎风而上,真是讽刺。 如果生活就是这样,如果一切浮华背后只是虚妄,尽完孝道,或许我也生无可恋。别人没有的很多我已得到,别人有的很多我无欲无求,只是再回首,一入红尘半世癫。 我一直坚信我的心是一个盛满了爱的容器,它如此之大,大到能够容纳我对万事万物的爱。于是我相信我这一生会爱上很多很多的人,还有事物。只是太充沛的感情,并不能造就自己的信仰,或许最后的理由,正如那句话:我只是怕我死了,世上再也没有人像我如此爱你。 西柚的清香散去,城市的夜色低垂,两层玻璃挡住了外面的湿寒之气,我也在慢慢的酸苦之味中,慢慢相信自己,从未后悔过。
汤圆咯:红豆沙汤圆 用醪糟过水煮 下汤圆 打鸡蛋清轻搅成蛋花 之后用生粉勾薄芡淋上 闪光灯一出来 效果全无。。。 最新炒粉:这次用了老抽 颜色就特别深 打击之前某些人说我的炒粉不放酱油的谣言 鸡肉青椒鸡蛋炒粉 同样是闪光灯。。。 PS: 花11.5欧 买了一盒莲蓉蛋黄的月饼 还是最便宜的 才4个 还是马来西亚产 我的心在滴血 但是怎么办呢 我的月饼哟!
另 祖国60岁生日快乐!
补发之前做的蒸饺馄饨咖喱土豆鸡肉 9월 9일 补发米粉图以及其他图Haarlem一日游 流水晨从米兰来了荷兰,叫我帮他一个忙,在Haarlem,阿姆斯特丹以西20公里的一个小城,北荷兰省的首府,人口15万,风景旖旎,名胜遍地。于是我一大早起来,奔赴Central Station,坐上火车,就往那个城市奔去。 说是网友见面也好,帮人做翻译也罢,或者也能说成说是自己去哈勒姆玩。我抵达哈勒姆的时候,因为是早晨,还比较凉,于是我躲在Cafe里喝热巧克力,等他从鹿特丹过来。后来才知道,他原来是过来找自己的爷爷,42年前在哈勒姆过世,他想找找他爷爷的埋葬地。他爷爷原是哈勒姆富贵酒家的股东,说来也巧,哈勒姆火车站的旁边,就有一家,也是温州人所开,他进去聊了一通,估计还是没有所获,于是我们向哈勒姆市政厅进发。 去哈勒姆的月台 哈勒姆站门口的自行车局部 知道荷兰自行车多盛行了吧
哈勒姆市政厅Stadhuis位于城中心大市场西侧,是一座14世纪的哥特式建筑,门口的那些浮雕象征着公正。而在大市场中央广场的东南侧,则是圣巴福大教堂Sint-Bavokerk,15世纪至16世纪之间建成,最高的塔有80米,堂内有一个巨大的管风琴,是1738年所建,莫扎特和亨德尔都在此演奏过。由于我们有任务在身,打算回头再来游历,于是我到市政厅详询,市政厅工作人员给我们一个新的地址,应该是他们的户籍所,于是我们沿路走到户籍所,户籍所给了我们公墓管理中心的电话。于是我打电话过去,询问情况,却发现,他爷爷的确葬在哈勒姆,但是在2003年,也就是葬后36年后,由于欠缴费用,公墓收回,便掘地六尺,将其与其他类同情况的人一起合埋了。问他能不能拜访,答案居然是否定的,我再三纠缠,电话那头才肯给我地址。我安慰了下晨,他说,果然是给撂“万人坑”了,而且只在6年之前,不免唏嘘慨叹,遗憾万分。我想到他家里人姐姐在加拿大,父亲早逝,他或许是唯一能来探望自己的爷爷的人,而爷爷早年独来荷兰,在此开餐厅,也是孤独终老,时间荏苒,悲恸的感觉,我也是感同身受。 哈勒姆街景 之后我便和他一同向着哈勒姆最北边的公墓那边行进,一路行一路问,终于抵达那个园区。一个络腮胡的工作人员从同事处得知我们将前来,还特别心地善良地帮我们查询了他爷爷在03年未被搬动前的墓葬地址,并带领我们到了园区墓葬区。青葱松柏,逝者如斯。后来晨在“万人坑”默跪了一会儿,我宽慰道,毕竟你不会英语,六年前你也年少懵懂,也在及时行乐,你又不懂英文,哪里还会知道这些,都是机缘巧合,也不该自责。他也叹道,虽然六年前自己在意大利的确懵懂,而且自己意文还不够流利,但是只是这么六年,还是觉得惋惜。之后他给了那个工作人员20欧,我们便离开了这葱郁的市郊陵园。 墓区旁边的牧场 墓区陵园入口
之后我们便向市中心的大广场进发,先在印尼餐厅吃了点自助,之后便杀到市政厅和圣巴福大教堂,2欧进入教堂,里面金碧辉煌,木质穹窿,哥特彩绘玻璃,管风琴巨大,大概有数十米高,美不胜收。所见之处,无不弥漫圣洁的气息。据说莫扎特在这里弹奏感受自己有一种不可比拟的快感,我也亲身领教了这管风琴的摄人锐气了。 教堂外观及管风琴 然后到Teylers Museum,7欧门票。这个收藏家还真是无所不包,又是恐龙化石,又是大幅油画,三叶虫、鹦鹉螺、青蛙、鱼龙、剑齿虎的化石,还有紫水晶、 石英、琥珀,另外还有各种古代天文器具和不同的油画。 博物馆外观 剑齿虎化石 最后到了molen De Adriaan,这个风车还是很漂亮的,特拍照留念。 之后和晨在车站分别,我回到阿姆斯特丹家里,已是下午5点20,哈勒姆一日游结束。 9월 6일 宜家 江西米粉
一转眼到阿姆斯特丹已经这么长时间,整个城中心我基本已经熟悉。今天去宜家买了两个盘子还有一只碗,想告别塑料碗的生活,另外还有一个洗菜盆和一套枕被,只是觉得DE KEY发给我们的太薄。暖气开了之后要1个小时屋子才暖,不过现在荷兰气候还不错。 话说我在中国城的邓容杂货铺逛游的时候,居然在整个杂货铺的最角落里发现了江西米粉!!!春丝牌的,宜春产。看到它,我整个人都酥软了。今天从宜家回来累得像一条死狗,夜深人静,我在10点多开始做炒米粉。将一包米粉的3分之2倒入沸水中翻煮6分钟,然后捞起沥干,用凉水冲洗1分钟,之后我切好了细葱、香菇还有青椒粒,用老干妈辣酱和煎大排的肉油开始炒米粉,翻炒之后加盐加酱油起锅(这里的酱油加多少仍然不咸颜色几乎不变,之后翻炒葱、香菇还有青椒,将起锅的米粉放入,接着翻炒,最后出锅。心想,第一次尝试,不好吃也是正常的,而且这个米粉估计也不正宗。而且我累了一整天,炒完菜洗完锅食欲已经降了一大半,现在只有点残存的食欲在作祟,害我在11点空着肚子吃自己做的炒粉。然而,一吃,发现味道很正宗,和家里炒的味道差不了多少了。接下来一扫而光。下次炒米粉我一定去买点中国自产的盐和味精,用鸡蛋或者豆芽炒,就肯定更像那么回事了。在阿姆斯特丹吃到家乡风味的炒米粉,我圆满了。 课程蛮重的,压力挺大,让我苦中作乐,钻研美食先。 8월 31일 I Amsterdam 纯粹来送图8월 30일 Amsterdam文字部分: 话说荷兰是高级农村,这话真是一点儿都没错,连阿姆斯特丹这样的大城市都只有1百万人口,整个荷兰加起来也只有1千六百万人口,和北京差不多。阿市里面人长得高啊,说荷兰是欧洲平均身高最高的,男女加一起平均身高一米八五,我看虽然没那么夸张,但是好歹也有1米八。看见个子不高的,我基本上把他们归类为非荷兰人。阿姆斯特丹城市的道路蜿蜒曲折,城市被环状的水系割裂得一圈一圈,上面跨着许多桥梁,稍高的船只通过,还要升起桥身。整个城市的建筑得益于二战时期未被轰炸,仍旧古朴,这样的风景环绕,我也可以算是生活在明信片中。城市相对干净,但是比起奥兰多和迈阿密,还是有差距的。抱着城市地图,仍旧习惯按照北京地图的比例尺来行走,经常不小心就走过头了,这充分说明,这个城市有多么小巧玲珑,估计骑个车横跨城市也就十来分钟吧。荷兰人充分珍视自行车的拥有度,几乎人手一部,所以街上到处都是自行车,还有专门的自行车道。其实荷兰人也不太遵守交通规则,闯红灯的很多,自行车道上也到处是人,所以我也就乱走,不管那么多交规了。
荷兰的超市让人咬牙切齿,没有沃尔玛没有家乐福,天,美国人和法国人你们还不打入荷兰市场你们实在太失败了,荷兰只有一个叫ah的超市,到处都是连锁,但是规模很小,每个超市面积都不大,而且里面的品种不全,关键是,商品的解释和说明全部都是荷兰文德文法文之类的,偏偏没有英文,oh god,这要我怎么去猜啊。洗发水长得像洗面奶,调料的名字长得都差不多,我就拼命找超市售货员狂问到底什么是什么,累得不行。荷兰的饮酒年龄是16岁,比美国还早,但是我在pub里点了一杯金酒就直接给我了,护照都没用到,可见荷兰这个制度啊,真是形同虚设。 我住的地方在7楼,这是早晨的阳光: 厨房用具不齐全,我花了67欧买了煲饭和煲汤的锅、炒锅、砧板、碗盘、勺子等厨房用具,在这边的中国人几乎没几个会做饭,于是他们都找我搭伙,我只好勉为其难开始给好几个人做饭,虽然水平一般,但是还是饱受赞誉,俄罗斯的美女看到忍不住狂拍照片,说就喜欢看会做饭的男人。值得一提的是这边的唐人街,虽然不大但是什么都能买到,实在是太幸福了。主要都是广东人在开这些店,中华行和华南行里面的东西还蛮齐的。
这边的夜生活相对北京落后,先别说夜生活了,夜里道路上人都没了。今天据说是荷兰某个celebration,pub里面才挤满人,真不知道平时会有多少人。 未见我没过照片的朋友们请上Facebook寻找我的所有信息,search for “ Leo Dodge” ,有两个结果,很明显Amsterdam那个是我。 3월 18일 状态突然发现自己当版主已经10个月了 我只是有一点点被现实的残酷挫败
3월 14일 798 798艺术区,这个前工厂在一个叫大山子口的地方,机场高速旁边的一片区域。
这里陈列着多少奇异的艺术品。
![]() 我其实还是比较喜欢这种墙画的。 ![]() 品东。呃好吧,这张我觉得我还是照得比较有感觉的。 哎呀小木须真可爱。 ![]() 呵呵,菲菲和大杯子。
![]() 751车站
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